New City supermart FUJian GuSan LaoJiu Without Salt (水城百事)

by cooking wine, Monday, November 15, 2010, 18:17 @ wolf

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今天到Kishki去问了一下羊杂羊肚 - wolf ; 10-11-14,14:01 (#46020) Reply (水城百事)
- 冬天来了，还真有点想 - aeiou ; 10-11-14,14:38 (#46024) Reply
- 煲羊汤的好材料... - Ariel ; 10-11-14,16:42 (#46033) Reply
- 弄些羊肝，冬天来了，泻火明目。但就是胆固醇太高 - 同济中医诊所王春明519-568-3743 ; 10-11-14,18:36 (#46038) Reply
  - 偶尔吃一下 - 无所谓了 ; 10-11-14,18:53 (#46039) Reply
- 向阿狼阿羊们请教：黄酒是否有别的名称？在新城买的花雕酒是否就是黄酒？ - 谢啦！ ; 10-11-14,19:41 (#46040) Reply
  - 是的。这是江浙一带的常用酒。通称黄酒。 - 12 ; 10-11-14,19:52 (#46041) Reply
  - 冬天黄酒加姜加热后还是很不错。不过这里卖的都加过盐了 - !!! ; 10-11-14,20:03 (#46045) Reply
    - 再顺便问一下哪里有不加盐的黄酒卖 - ？ ; 10-11-14,20:06 (#46046) Reply
      - 同问同问 - 八八八 ; 10-11-14,20:26 (#46051) Reply
        
        大概元明会有。当年我记得卖福建老酒，英文写“Cooking Wine"，中文写"没加盐" - wolf ; 10-11-14,21:07 (#46056) Reply
        
        特意写给喜欢这口的 - aeiou ; 10-11-14,21:25 (#46058) Reply
        
        新城有这酒，偶尔喝几口。 - 味道不错。无盐 ; 10-11-15,17:55 (#46172) Reply
        
        New City supermart FUJian GuSan LaoJiu Without Salt - cooking wine ; 10-11-15,18:17 (#46177) Reply
  - 花雕是糯米做的黄酒。北方的黄酒要用黍子做，这里没有看到卖。一般中药中用于做药引的，需要黍子酒。 - wolf ; 10-11-14,21:06 (#46055) Reply
    - 前几年回去还看到黑米酒，味道不错，5块多一瓶，便宜的让我不太相信是黑米做的 - aeiou ; 10-11-14,21:27 (#46059) Reply
- 请问老狼，羊肚周六买到了吗？怎么样？ - 也感兴趣 ; 10-11-21,00:35 (#47023) Reply
  - 没去。昨天忙 - wolf ; 10-11-21,08:05 (#47025) Reply
- Hi,Wolf, what do you say in English for 羊杂 and 羊肚 pls? - 123 ; 10-11-22,15:36 (#47151) Reply
  - 如果你会阿拉伯语，估计很有帮助，否则就说lamb organ/stomach，因为你要是说pluck/tripe可能人家也不懂 - wolf ; 10-11-22,16:02 (#47154) Reply