扬州炒饭是哪的？淮扬菜是四大菜系之一 (水城百事)

by 匿名, Wednesday, January 14, 2015, 09:08 @ 匿名

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中国各省名菜大比拼 - 赵老师 ; 15-01-13,14:22 (#341097) Reply (水城百事)
- 我喜欢全聚德的北京烤鸭，赵老师你呢？ - 匿名 ; 15-01-13,14:40 (#341103) Reply
- 河南面食也能算？ - 匿名 ; 15-01-13,14:43 (#341104) Reply
  - 郑州牛肉烩面不错 - 匿名 ; 15-01-13,14:45 (#341105) Reply
    - 最有名的不是胡辣汤吗，其实就是放点醋的面糊，过年贴对联的那种 - 匿名 ; 15-01-13,14:46 (#341107) Reply
      - 不对吧，至少要有胡椒吧，“胡”辣汤啊 - 匿名 ; 15-01-13,15:10 (#341112) Reply
        
        那怎么贴对联？ - 匿名 ; 15-01-13,15:16 (#341117) Reply
        
        胡椒粉不影响粘度，如果使用白胡椒，也不影响颜色 - 匿名 ; 15-01-13,15:18 (#341120) Reply
        
        以后不需要熬浆糊了，直接买点胡辣汤就行，少放醋 - 匿名 ; 15-01-13,15:19 (#341122) Reply
- 去海口玩，在酒家点了文昌鸡，像白切鸡，好吃 - 匿名 ; 15-01-13,15:03 (#341110) Reply
  - 著名的海南鸡饭。海南出鸡，鸟类和哺乳类的都有 - 匿名 ; 15-01-13,15:11 (#341113) Reply
    - 海南鸡饭真的和海南没有半毛钱关系，就像扬州炒饭并不是扬州的一样。 - 匿名 ; 15-01-14,01:25 (#341281) Reply
      - 新加坡很多上世纪海南移民 - 匿名 ; 15-01-14,02:29 (#341285) Reply
      - 扬州炒饭是哪的？淮扬菜是四大菜系之一 - 匿名 ; 15-01-14,09:08 (#341305) Reply
        
        淮扬名菜红烧狮子头也是不错滴 - 加点蟹粉 ; 15-01-14,09:43 (#341309) Reply
        
        软兜长鱼很好吃的 - 匿名 ; 15-01-14,10:05 (#341316) Reply
      - 我怎么听说海南鸡确实很有名啊，而且确实不限于鸟类的鸡，还有哺乳类的 - :-D ; 15-01-14,11:05 (#341352) Reply