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用slow cooker 放水和参， 开到高档，水开后关掉。第二天如果参变软了，就用剪刀剪开参的肚子，除掉里面的肠之类的脏东西，换水再煮开，关掉。第三天，你看参涨大到干的时候的5--10倍大，就发好了。好的参发出来，肉很厚实。 (水城百事)
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朋友送了很好的海参，怎么发怎么做？
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SD
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13-07-18,13:17
(#200778)
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Reply
(水城百事)
晒成干，
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:-P
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