假的意思，是以相似的鱼（用来冒充的鱼很多直接就是有毒的，不以多吃）来冒充，所以建议只买认识的整鱼，关于油，有很复杂的一套方式来鉴别，过于复杂，估计不买最好了 (水城百事)

by ., Thursday, July 18, 2013, 16:15 @ 不能吧

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food fraud, 90 % of fish is counterfeit here, 100% of fish in Sushi bar is faked. 70% of extra virgin olive oil is faked, some even contains industrial oil( reported by ABC). - . ; 13-07-18,14:32 (#200788) Reply (水城百事)
- 我们去Sushi店吃的生鱼片也是假的？ - 不能吧 ; 13-07-18,14:36 (#200789) Reply
  - 假的意思，是以相似的鱼（用来冒充的鱼很多直接就是有毒的，不以多吃）来冒充，所以建议只买认识的整鱼，关于油，有很复杂的一套方式来鉴别，过于复杂，估计不买最好了 - . ; 13-07-18,16:15 (#200842) Reply
  - 惨了,我每天还给我宝宝的蒸蛋里放一勺橄榄油.看了这新闻,现在该怎么办呢? - :-( ; 13-07-19,00:43 (#200951) Reply
    - 节目里那些专家也没有太多办法，交了很多辨别的路子，什么要不透明瓶子，哪些特别的label，生产时间（不是过期时间），生产地点，也许你查查abc网站，他们也许还存有昨天的节目，自己仔细看看 - . ; 13-07-19,07:59 (#200958) Reply
    - 我要让我们LD看看，我们整天都是吃的橄榄油，我说哪里来那么多橄榄。不过大豆菜籽和玉米都是转基因 - 估计芝麻油应该没问题 ; 13-07-19,08:59 (#200968) Reply
- 做假魚應該比真魚更貴，貼個鏈接學習一下。 - 風織利刃 ; 13-07-18,14:38 (#200790) Reply
- 去sushi店还有烤三文鱼头吃，难道鱼头也是假的 - 这个肯定是假新闻 ; 13-07-18,14:53 (#200801) Reply
  - 假鱼头怎么做呀？难道用豆腐做吗？ - 3D ; 13-07-18,15:53 (#200834) Reply
- 没有根据的不要胡说，我在sushi店打过工，那不是假的。 - 胡说 ; 13-07-18,14:58 (#200803) Reply
  - 刚刚看的abc的节目，大约两点左右， - . ; 13-07-18,16:13 (#200841) Reply
- 一定是哪家店得罪他们了，才如此报道。像三文鱼之类的，本身就不贵，有啥好作假 - Sunbird ; 13-07-18,18:12 (#200860) Reply
  - 那家店有这么大面子，让ABC电视台说整个美国加拿大的超市的鱼肉都是这样？你可以到abc的网站上找找今天下午的节目，自己看看 - . ; 13-07-18,18:28 (#200866) Reply
- 不会吧。 - yy ; 13-07-19,08:10 (#200960) Reply