美国利仁电饼铛制作营养三明治，超高营养哦！

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一朝之计在于晨，而早餐是一天当中最重要的一餐，那么，如何为自己做一份赏心又可口的食物呢？
这次的早餐，华仔选择制作营养三明治，用电饼铛做很方便快捷，还可以随心情搭配好蔬菜和其他喜欢的食材，营养满满又超级简单的三明治就做好啦！


丰富的肉类、新鲜的蔬菜、充满新意的美食搭配，绝对吃饱管好！
在瞬间为你加满一天的“能量值” ！

【食材小课堂】

鸡
1、强身健体。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2、增强抵抗力。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。



鸡蛋
1、提高记忆力。鸡蛋中含有丰富的人体正常运转所需要的卵磷脂成分，可以促进人体神经系统的发育，增强和提高大脑的记忆力，帮助记忆，延缓衰老的作用。
2、增强抵抗力。鸡蛋中含有丰富的人体正常运转所需要的蛋白质和微量元素成分，可以保护和修复肝脏的作用，促进肝细胞的再生功能，增强人体的抵抗能力，有提高人体免疫力的作用。

制作过程
1.食材准备：鸡腿肉300g、鸡蛋2个、生菜适量、土司2片；
辅料：油20ml、盐10g、番茄沙司20g ；（图1）

• [厨房器具]：利仁电饼铛LR-A434   （图2）
• 鸡腿肉切块，加酱油、盐腌制半小时；
  

电饼铛插上电源，打开下盘开关，进行预热，用时3分钟；

利仁电饼铛下盘加油，选择肉串功能，将鸡腿肉煎至表皮金黄，盛出备用；（图3）

4.鸡蛋去壳后敲碎在下盘，选择煎蛋功能，煎至底部焦黄盛出；（图4）


5.取3片土司放入下盘，烤至四周变硬；（图5）
6.将吐司平铺在盘子上，加生菜、鸡蛋、番茄吐司；（图6）

• 再加一层吐司，加鸡腿肉；（图7)
  

8.鸡腿肉上方，再加生菜，盖上一片吐司；（图8）



9.三层营养三明治做好了；（图9）
10.切块，装盘即可享用。这样小朋友吃起来也比较方便。（图10）



看一下切面，怎么样，有肉有蛋有蔬菜，还有酱和芝士的味道，一口咬下去，味道好极了。

三明治夹层里鸡肉鲜嫩，加了番茄酸酸甜甜的味道，吃起来不会有那种干巴巴的感觉。

这个好吃的三明治是不是很简单呢。做起来也很快，基本十几分钟就能做好两份。

煎鸡腿肉和溏心荷包蛋一起夹在金黄微焦的面包片里，再配一杯豆浆，或者打个果蔬汁，早餐的能量顿时就补充上来了。

                                                          吃饱吃好再去工作吧，
                                                        祝大家生活工作都快乐！
华仔小Tips

• 吐司要切厚一点，因为要塞很多食材，太薄的容易压裂。
• 加入大量的蔬菜，需要用少许酱汁起黏合与增添风味的作用。
• 靠近吐司的两边一定要放蔬菜等耐压的食材，如果放水煮蛋之类的就压碎不漂亮了。
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