全能电饭煲的美食菜谱，一个人做饭也能这么任性！

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电饭煲，几乎家家都有，可是你家的电饭煲只用来煮米饭煮粥煮汤吗？那你可真的浪费了这个美食全能王了！今天华仔来教大家几招可以用电饭煲做的美食。
蜜汁排骨


原料：
排骨500克、叉烧酱适量、生抽适量
做法：

• 排骨里加入叉烧酱，拌匀后裹上保鲜膜，放冰箱冷藏过夜；
• 将腌制过的排骨整齐码入电饭锅内，选择煮饭键，焖煮20分钟后，调入生抽；
• 拌匀后，再加盖焖10分钟至刚好收汁即可。
  

咖喱鸡翅

用料：
鸡翅中七个、洋葱半个、咖喱块1/3、黄油一小勺、料酒两大匙、椰奶1/3罐、盐
做法：

• 把鸡翅过水焯一下，洋葱切丁；
• 锅里下少许油，加入黄油，待黄油和油烧热融合后下洋葱丁；
• 洋葱丁烧软后放鸡翅，喷入料酒（红酒也可），加水没过鸡翅，炖10分钟；
• 翻动鸡翅，加入掰碎的咖喱块下盐、椰奶，烧至收汁即可。
  

懒人煎饺

用料：
饺子10个、水适量、色拉油适量、熟黑白芝麻适量
做法：

• 在电饭煲内胆里倒入适量色拉油，用刷子抹匀锅底；
• 在内胆中均匀地铺放一层速冻饺子；
• 倒入清水，清水没过饺子的一半，然后盖上锅盖；
• 电饭煲插上电源，按下煮饭键；
• 电饭煲跳到保温后先不要打开锅盖，焖5分钟后再开锅盖，出锅前再撒少许熟黑白芝麻即可。
  

海鲜饭

用料：
虾5只，牡蛎、鱿鱼适量，青椒、红椒各一个，米，酱油、盐、油、料酒、橄榄油适量
做法：

• 所有海鲜切成小块儿，放调味品腌制15分钟；
• 用橄榄油将海鲜食材和青椒蔬菜炒熟；
• 电饭煲中加入洗好的大米，倒入食材，平铺好；
• 加水，稍微高出食材一些，加入酱油和盐，鸡精。
• 选择煮饭键，盖上盖子，电饭煲跳至保温档即可。
  

盐焗鸡

用料：鸡一只，盐适量
做法：

• 将鸡洗干净，均匀抹上盐，腌制3-4h；
• 将整鸡放进电饭煲，不放水直接按下煮饭按钮；
• 等电饭煲跳至保温时，加半碗水，按下煮饭键；
• 电饭煲再次跳至保温时，重复3；
• 再变成保温时，用筷子将鸡分好，拌匀里面产生的鸡汁即可。
  

怎么样？是不是学到了不少？什么？你家里还没有电饭煲？没关系！华仔给你准备好了。
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