怎么样从饮食中吃出好眼睛？哪些护眼保健品值得拥有？

Sue

2015-09-09 《日子》团队策划 [url=]水城百事[/url]

民以食为天，均衡合理的饮食结构对保持身体健康非常重要。今天就来谈一谈哪些食物对于眼睛有裨益。

富含维生素A的食物: 维生素A是维持眼内视网膜功能的主要成分之一，如果维生素A缺乏，视网膜的生理功能就会受到障碍，使得眼睛适应暗环境的时间延长，严重时造成夜盲症。如果膳食中维生素A继续缺乏或不足将会出现干眼病，此病进一步发展则可成为角膜软化及角膜溃疡，还可出现角膜皱折和毕脱氏斑。 维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等；胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原能在体内转化为维生素A。

富含维生素C的食物：维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有橘、橙、柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。

富含钙的食物：钙是我们较为熟悉也颇为重视的一种矿物元素，但大家对它的认识还是集中在增进骨骼发育、防止儿童佝偻病等方面，很少将它与眼睛的发育联系起来。然而医学专家们指出，钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的可能原因之一。无机盐钙对维持眼压、眼球壁硬度以及防止眼睛近视起着重要的作用。 其科学依据是：眼球如同一个盛满清水的塑料小囊，如果钙元素缺乏，其"液压"就会忽高忽低，不能保持正常状态，这种状况就像一个正在亮着的灯泡，很容易被忽高忽低的电压烧坏一样。眼球如果缺少了钙，可使发育异常而形成近视。 含钙食物有：牛奶、豆制品、鱼虾、动物骨等。

硬质食物 经常给孩子吃些有一定硬度的食物，增加咀吃力频率与力度，可促进小儿视力的发育。日本秋田大学医学院卫生学教研室的岛田副教授的一项研究表明，常吃不需咀吃力之柔软食物的学生中，视力差的人特别多；而常吃硬食者，视力差的人很少。 这是因为咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量，使之具有调节晶状体的强大能力，有可能会缓解近视眼的发生。

富含叶黄素(Lutein)的食物：人眼视网膜上的黄斑区域是保证视物清晰最重要的结构，而黄斑之所以呈现"黄色"，就是因为含有叶黄素。叶黄素强大的抗氧化性和吸收蓝光和紫外线的功能也决定了它可以防治黄斑变性等眼部疾病，帮助保护视力，但是叶黄素无法在人体内合成。如果已经罹患黄斑变性，建议每天补充10mg叶黄素以提高黄斑色素密度，减缓黄斑变性的恶化。但需要指出的是如果有吸烟史，要特别注意购买不含β胡萝卜素（beta-carotene）的叶黄素，以降低肺癌的发病率。含叶黄素的食物主要是一些深绿色、黄色和橙色的蔬菜水果，尤以甘蓝、西兰花、菠菜、玉米这四类食物里含量最高。

富含Omega3脂肪酸(包括DHA 和EPA)的食物：大家可能熟知Omega3在预防心血管疾病及脑部发育有显著的保健功效，但其在眼科疾病相关的研究上也有许多新进展，尤其是对于老年性黄斑变性和干眼症的治疗。摄取足夠的Omega-3脂肪酸能降低或者延缓老年性黃斑部病变的发生, 也可以降低和减少发生干眼症的机会，并改善泪液。在治疗干眼症上，建议每天1000mg的摄入量。富含Omega3的食物主要是冷水的深海鱼，譬如沙丁鱼、三文鱼、吞拿鱼。野生的更佳。

话说市面上有些品牌的保健品是保护视力，让我们一起瞧瞧！

[ Vitalux 叶黄素＋Omega3+多种维生素＋矿物质 黄斑健康]

加拿大生产的专门针对年龄相关的黄斑变性的保健药，能够预防和延缓病变的发生

发展，保护视力。并且根据年龄、病变程度、吸烟与否有各款细分的产品。是眼科

医生首要推荐的黄斑变性营养药物。

【Jarrow 杰诺视力全效优化胶囊 180粒】

内含多酚抗氧化剂，有效减低和改善眼睛疲劳，促进眼部舒适；葡萄籽精华支持毛细血管及的眼睛内的微细血管；硫辛酸，硒，维生素B2的抗氧化剂谷胱甘肽支持和谷胱甘肽过氧化物酶，可以保护眼球晶体；银杏叶精华促进血液循环。

【 Now Foods 强效护眼素/缓解视疲劳 120粒】

适合假性近视、用眼过度、高度近视、视力退化人群，经常用眼的童鞋们必备的一款保健品。含越橘和叶黄素等强效护眼成分，可改善眼部血液循环，消除眼部致病因素，提供眼部所需营养，电脑族们可以留意下

【Nature’s Bounty 自然之宝叶黄素护眼软胶囊40mg*30粒】

原料取自天然万寿菊，又称“金盏菊”。每粒含40毫克天然叶黄素，具有保护眼睛，延缓眼老化及预防眼部病变的作用，尤其适合经常看电脑的童鞋。

【Vitafusion 叶黄素+多种维生素成人小熊糖50粒】

可缓解眼部疲劳，改善视力，富含叶黄素、维生素A/C/E/B6/B12、叶酸、锌等有益视力的成分，和宝宝吃的一样不添加任何色素、香料和防腐剂。