红烧紫菜豆腐---蛋白质减脂法的做法

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家常菜素菜                <div class="retew r3 pb25 mb20">         紫菜味道鲜美，食用紫菜一般蛋白质含量24%－28%，远远高于一般的蔬菜，且人体所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多，这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。       
       

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
豆腐300克
辅料
紫菜适量

                红烧紫菜豆腐---蛋白质减脂法的做法步骤

               
        1. 豆腐切片
       
               
        2. 放入锅中煎到两面金黄色
       
               
        3. 加入红烧汁，生抽，少量水
       
               
        4. 紫菜用水泡一下，洗净
       
               
        5. 将紫菜放入锅中，煮2分钟
       
               
        6. 加入葱，翻匀，出锅