查看: 1815|回复: 0

糖水菠萝的做法

[复制链接]
发表于 2013-4-11 07:39:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
标签:

菠萝罐头糖水菠萝菠萝                <div class="retew r3 pb25 mb20">       
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟       
主料

        菠萝300g       
辅料

        黄糖30g                清水400ml       
                糖水菠萝的做法步骤

               
        1. 菠萝切块,放入淡盐水浸泡30分钟后捞出控水,再放入黄糖拌匀后放置30分钟。
       
               
        2. 待菠萝被黄糖腌渍出水后,将菠萝连带腌渍出来的糖水一起倒入锅中,再放入清水,锅子烧开后转中小火煮30分钟。
       
                3. 锅里的菠萝块煮至半透明状后关火,放凉后就可以食用啦。

       
       
                小贴士

        1.黄糖是汤色金黄的关键,如果实在找不到黄糖,用冰糖也可以,不影响口感。

2.黄糖的分量不是固定的,可根据个人口味适量增减。

3.煮好的糖水菠萝待彻底放凉后可装入能密封的容器,放冰箱冷藏,能保存1个星期左右。不过因为是自制没有加防腐剂,最好尽快食用。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

法律申明|用户条约|隐私声明|小黑屋|手机版|联系我们|www.kwcg.ca

GMT-5, 2024-5-1 20:54 , Processed in 0.021391 second(s), 16 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2021 Comsenz Inc.  

快速回复 返回顶部 返回列表