蔓越莓全麦巧克力松饼的做法

美食

难度：切墩(初级)	时间：30-45分钟
主料
面粉2又1/4杯	全麦面粉1/2杯
可可粉1/3杯	砂糖1/3杯
发酵粉1大汤匙	橙皮1/2茶匙
食盐1/4茶匙	牛奶1又1/4杯
融化的黄油5大汤匙	鸡蛋1个
蔓越莓干3/4杯	黑巧克力条6盎司

                做法步骤

                1. 烤箱预热至350华氏度(约177摄氏度)。将松饼模用油脂或牛油涂抹。
       
                2. 在中等大小的碗中搅匀面粉、可可粉、糖、发酵粉、橙皮和盐，放在一边。
       
                3. 在另一个碗中搅匀牛奶，融化的黄油以及鸡蛋。
       
                4. 将湿的配料和干的配料（蔓越莓和巧克力条）混到一起，搅动直到混合均匀。将面糊分置在松饼杯中。
       
                5. 若需要，在松饼上撒上霜糖作为装饰。
       
                6. 在350华氏度(约177摄氏度)下烤15至18分钟，直到松饼呈淡棕色。
       
                7. 可做10个松饼。
       
       
                小贴士

        译：Preheat oven to 350℉.Grease or butter muffin pan. Mix flours, cocoa powder, sugar, baking powder, orange peel and salt in medium bowl; set aside. Blend milk, melted butter and egg in separate bowl. Add wet ingredients to dry ingredients (cranberries and chocolate chips) and mix until just blended.Divide batter among muffin cups.Sprinkle decorative icing sugar on top of muffins, if desired. Bake at 350℉ for 15 to 18 minutes until lightly browned. Make 10.