除夕晚餐

likecooking · 发表于 2013-2-10 00:34:22

本帖最后由 likecooking 于 2013-2-10 00:36 编辑

今天是除夕，早晨忙着往国内打电话，看春晚，手也没闲着。包了三鲜馅和芹菜馅的饺子。做饭的任务就落到我家大厨身上了。虽然两个人，年还是要好好过。
买了一磅两个头的大虾，因为太大，油焖，干烧都不适合。就做了蒜茸蒸大虾。很简单，又保持了虾的原味。把蒜茸用油炒一下，加一点盐，放在虾上，上锅蒸10分钟即可。

清蒸桂花鱼

豉汁炒清口

水晶圆蹄

烧王子菇

烧茄子

椰奶糕

除夕必不可少的三鲜饺子

[美食] 除夕晚餐