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有谁喜欢做酒?发现一个店

wolf 管理员 · 2010-09-13 15:06 · 3871 阅读 · #35407
Courtland-Benton路口那个便利店卖各种酿酒用品和各种果汁,
昨天路过那里,进去买点小东西,发现他们后院堆满了各种葡萄,
根据品种一蒲式耳卖$30上下。

我进去打听,店主说只要拿回家放到桶里,赤脚进去踩烂,就可以
酿酒了。她还特别说明香港脚不能进,否则有霉味。
  • 0脚如其酒 2010-09-13 22:48 #35512
    绝大多数的葡萄酒都是干的,但是口味有厚薄,所谓的body,据介绍各种酒对脚丫子有讲究
    比较淡雅的酒,比如白葡萄酒中的Carbenet Franc和Riesling,造酒前要洗脚;

    稍微浓郁一点的,比如Chadonney,必须在造酒前12-18小时内洗脚,然后禁止剧烈活动,穿透气的鞋子;

    淡一点的红酒,比如Pinot Noir,造酒前18-24小时洗脚;
    中等厚度的,比如Merlot,造酒前2天洗脚,期间穿Gucci皮鞋;
    浓一点的,比如Carbenet Sauvignon,造酒前三天内不能洗脚,穿解放鞋,造酒前2-4小时要踢足球(明白为啥欧洲足球牛?).
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