▲0▼ 首页 › 水城百事 有谁喜欢做酒?发现一个店 wolf 管理员 · 2010-09-13 15:06 · 3828 阅读 · #35407 Courtland-Benton路口那个便利店卖各种酿酒用品和各种果汁, 昨天路过那里,进去买点小东西,发现他们后院堆满了各种葡萄, 根据品种一蒲式耳卖$30上下。 我进去打听,店主说只要拿回家放到桶里,赤脚进去踩烂,就可以 酿酒了。她还特别说明香港脚不能进,否则有霉味。 分享到微信FacebookX复制链接分享…×打开微信「扫一扫」,扫码后点右上角 ··· 分享给朋友或朋友圈你正在微信里浏览:点右上角 ··· 即可分享给朋友或朋友圈 回复
30 条回复
最早 最新 最高分比较淡雅的酒,比如白葡萄酒中的Carbenet Franc和Riesling,造酒前要洗脚;
稍微浓郁一点的,比如Chadonney,必须在造酒前12-18小时内洗脚,然后禁止剧烈活动,穿透气的鞋子;
淡一点的红酒,比如Pinot Noir,造酒前18-24小时洗脚;
中等厚度的,比如Merlot,造酒前2天洗脚,期间穿Gucci皮鞋;
浓一点的,比如Carbenet Sauvignon,造酒前三天内不能洗脚,穿解放鞋,造酒前2-4小时要踢足球(明白为啥欧洲足球牛?).
星报消息:今年安省地区春夏气候适宜、降水和阳光十分充足,使本地葡萄的生长环境几乎完美。安省葡萄种植和酿酒商协会表示,今年是数十年不遇的完美天气。相比之下,去年太潮湿,而07年则太干燥。今年的气候让酿酒商根据自己的时间安排,在理想的、白天热晚上凉的条件下收获葡萄。优质的葡萄将让安省生产出“世界级”的好葡萄酒,在市场上和世界名酒一较高下。
据悉,通常收获葡萄的季节是10月和11月,但是目前的收获物已经可以酿酒,所以今年的美酒不久就会上架。对于喝惯了外国酒的人,今年或许可以尝一尝安省本地的美酒。
这就是你给新人的见面礼?