\"舌尖上的旅行\" - 全国31个地方的美食 ↗

山西的平遥牛肉，看颜色感觉不错。想起一次在尖沙咀和朋友一起专吃牛肉火锅。 这种牛肉叫麻尾牛，来自陕西。牛肉不肥，枣红色，切的很薄。朋友夹了一片生牛肉，蘸上一点生抽，一口就下肚了。俺也照着尝了一片，口感很细腻，像小鹿肉, 不错。这是俺第一次吃生牛肉。