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今天去Kishki羊肉店，羊排$6/lb，买了一条。让他们把肉剔下来，回家放冰箱冻一个半小时，拿出来切成羊肉片。$14元，得600g羊肉片，还有骨头做汤。比买来的羊肉要好吃很多很多，而且不含水

有图有真相 · 2014-01-04 16:46 · 3529 阅读 · #249777

14 条回复

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0美食家 2014-01-04 16:51 #249779
看了图片，垂涎三尺！请告诉地址或名称。谢谢！
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- 0. 2014-01-04 17:03 #249780
  Kishki Halal Food Market
  200 Highland W Kit, KITCHENER, ON
  519-576-5262
  另外他们的蜂蜜我买过，比较贵，但是特别好吃，有国内蜂蜜的那种味道。要买产于沙特的那个，$14.79/kg罐装
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  - 0美食家 2014-01-05 11:07 #249844
    非常感谢！！
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  - 0淡淡的兰花版主 2014-01-05 20:51 #249905
    是很好，2号下午拿到的两罐蜂蜜，其中的一罐已经吃了四分之一了
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    - 0. 2014-01-05 21:41 #249913
      他们还有槐花蜜和枣花蜜。槐花蜜叫Acacia honey,枣花蜜叫Sidr honey，枣花蜜最贵，三十多元一千克
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- 0. 2014-01-04 17:05 #249781
  买lamb chops.就是羊背排那个，$6/lb，让他们把肉剔下来，骨头断成三四段做汤
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0什么工具？ 2014-01-04 18:42 #249787
怎么切的这么好
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- 0王麻子 2014-01-04 19:07 #249790
  照片里面有工具啊
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- 0学不来的 2014-01-05 11:21 #249847
  不是工具，那时老狼的刀功好
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0蜀汉 2014-01-05 11:33 #249848
真会过日子有老公没
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0水城便利店 2014-01-05 12:00 #249853
冬天是吃羊肉的季节.俺清炖过一次羊肩肉,加些罗卜汤会鲜些,原汁原味,很好吃.如有香菜,放些在上面,那就更好.
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- 0那将更地道了:-P 2014-01-05 12:54 #249860
  说的真好，再吸一下鼻涕
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  - 0哈哈 2014-01-05 13:04 #249864
    餐馆里的味道.
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0淡淡的兰花版主 2014-01-05 20:49 #249904
这刀工实在是好
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