滑铁卢华人, 水城百事论坛
+ 发帖 登录 注册
0

吃了一圈牛排,最后发现还是最原始的方法最好吃:牛排在烤制前表面撒上kosher salt,平底锅烧热放微量油用于传热,放牛排大火两面煎出颜色,放预热的烤箱里用grill挡烤到自己喜欢的火候

wolf 管理员 · 2013-09-04 19:07 · 1597 阅读 · #214314
  • 0:-) 2013-09-05 15:07 #214552
    不烤全熟不敢给孩子吃啊,可是烤全熟不知道会不会口感硬,不嫩了?
    支持 [b]粗体[/b] [img]图片地址[/img] [url]链接[/url]
    取消,返回帖子