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水城美食大赛:冷拼/凉菜类, 热菜类,主食/汤类,烘焙甜点类第一名分别获得iPad mini一台.

喜羊羊 版主 · 2013-08-12 11:06 · 1670 阅读 · #207204
健康美食大奖赛

由瑞邦金融集团独家赞助,滑铁卢华人中文网(www.KWCG.ca)在此盛情邀请您参加“健康美食大奖赛”。参赛优胜者有机会赢得ipad mini,其获奖作品将刊登在媒体网站上。活动结束当天颁奖,获奖者的美食作品将在中秋晚会上展出并供观众品尝。

活动日期:
2013年7月15日至9月21日

参加方式:

1:网络报名
www.kwcg.ca 跟贴报名

2: Email报名
cindy10chen@hotmail.com ; jennyatkwcg@yahoo.ca

3: 电话报名:
报名电话:519-781-7518
报名时间:7月15日—9月15日

奖项及比赛规则:

本次大赛的参赛作品将分为四大类进行评比。冷拼/凉菜类, 热菜类,主食/汤类,烘焙甜点类。每类设1个奖项(ipad mini),如果某些类别参赛人数不足,可由评委适当调整奖项名额;另设50名参赛奖(精美礼品),由前50名报名者获得。
本次大赛的评奖分两个部分,由专业评委打分和现场观众投票相结合,共同评出优胜者。参赛选手将在9月21日下午现场制作自己的参赛作品,由评委现场品尝打分;并在当天的中秋晚会上展出这些参赛作品,由现场观众当场投票,根据观众投票与评委打分的综合得分,评出获奖作品。
(注:若参赛作品制作时间超出2小时,可报组委会批准,带半成品参赛)

评委打分规则:
本次大赛从色,香,味,形和养五个方面进行评比,
色即食物的色泽;形即形状,美感;养即营养和养生。

参赛须知:
1、参赛者必须为非专业厨师。
2、参赛者须为投资移民,技术移民,留学生及中国同胞
3、报名及参赛无须任何费用,但食材需自己准备。
大赛组委会联系电话:519-781-7518, Email: cindy10chen@hotmail.com,联系人:陈女士


KWCG水城社区将保留最终的仲裁、解释权。

活动免责声明书:
http://www.kwcg.ca/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=3880&extra=page%3D…

12 条回复

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  • 0Sunbird 2013-08-12 11:10 #207207
    只有一次现场操作要容易些
  • 0:-) :-) 2013-08-12 11:42 #207232
    这次规则改后,比赛可参与性强了。反正中秋晚会是potluck,总归要带菜。那就先带到美食大赛上参加评比,然后放到晚会上让大家品尝。起码也可有个参赛奖。
    • 0:-) 2013-08-12 11:49 #207235
      可在中秋晚会的报名表上加一列,是否参加美食大赛
      • 0:-) 2013-08-12 11:52 #207236
        去年中秋晚会的报名表很多人在菜名一栏就填个TBD,还有好多人根本就没带菜,结果菜都不够吃。
        • 0否则肯定会不够 2013-08-12 11:56 #207238
          大家应该带够自家吃的份,一般聚会的时候会比平时吃的多
          • 0.。 2013-08-12 12:31 #207254
            其实应该收点钱,定菜,不能带菜的就主动报名,交钱,主持人负责定菜,皆大欢喜。
            • 0wolf 管理员 2013-08-12 13:29 #207276
              不赞成。如果收钱,买来的东西品种就受限制,后勤组织起来也非常麻烦,而且买来的东西一般不会让所有人满意。
              • 03D 2013-08-12 13:39 #207284
                是的,potluck不应该去饭店买。一般西人办potluck也有这类问题。他们解决的办法是找几个自己人多做点。当然还应该要求大家多带:-)
                • 0wolf 管理员 2013-08-12 13:42 #207286
                  WCCA最后一次春节晚会有饭吃可能是2007年?那时候就已经很麻烦了,两三百人,等开吃的时候都凉了。
            • 0Sunbird 2013-08-12 13:37 #207281
              不会做菜的应该自己去商店买,沙拉,烤鸡,甜点都可以。带够自己家的份就可以。组委会代买,搞不好还是骂声一片。
              • 0wolf 管理员 2013-08-12 13:45 #207287
                一般我不建议带Pizza,或者任何带cheese的热食。因为这东西一冷就很难吃了。每次开爬梯厨房里面的资源都很紧张,而且再次加热的比新鲜的差太远了.
        • 0Sunbird 2013-08-12 12:05 #207244
          每次组织大型活动都很不容易。大家要多体谅。