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春节喜庆：护好肝 警惕3件事比醉酒还重要
摘要:
保护肝脏，要多吃蔬果、全谷类，少吃加工食品，避免酒精和炸物。（图片来源：Adobe Stock）
逢年过节，我们走亲访友，老同学聚会，旅游出行，享
 保护肝脏，要多吃蔬果、全谷类，少吃加工食品，避免酒精和炸物。（图片来源：Adobe Stock） 逢年过节，我们走亲访友，老同学聚会，旅游出行，享受合家团聚的欢乐氛围，但也要注意，过年期间的生活方式和平时不同，难免会给身体造成负担。比如熬夜、过度饮食、饮酒等，生活方式不规律和饮食不节，第一承受巨大压力的就是肝脏。过年期间如何保护肝脏的健康？以下就来谈谈过年伤肝的坏习惯，大家一定要注意避免，特别是肝不好的人群更要护肝。 喝酒必伤肝 中医说的肝脏可“主疏泻、主筋、藏血”，说明肝脏的功能直接影响人体气血的通畅，食物代谢和转化，情绪的调控和筋骨的活动。 而酒，绝对是伤肝的。酒精进入人体后首先在肝脏代谢为乙醛，然后再代谢为乙酸，乙酸最后代谢为水和二氧化碳。在这个代谢过程中，乙醛是伤肝的祸首，轻则引起肝细胞损伤，转氨酶升高，重则引起肝细胞损伤，长时间发展成肝硬化，甚至是肝癌。过年期间，必须提醒大家，一定要少喝酒。 过年期间3个坏习惯，比喝酒还要伤肝。（图片来源：Adobe Stock） 比喝酒更伤肝 过年时要注意 1、熬夜 熬夜是伤肝的因素之一，古代时期人们生活简单，白天劳作，夜间休息，日出而耕，日落而息是大多数人的生活写照。而如今社会，特别是在大城市夜生活尤其丰富，但是肝胆养生的最佳时间是晚上11点之前睡着，我们的肝胆才能得到最充分的休息。有些人说我晚上不睡，白天补一觉就好了，其实不然，人体各脏腑对应的养生时刻表不同，在不同的时间睡觉效果是不一样的。 过年期间，人们社交活动增多，更容易熬夜，这里也需要提醒大家，为了肝脏健康，要少熬夜。 2、暴饮暴食 过年期间难免会大吃大喝，除了喝酒还会喝可乐、碳酸饮料或果汁，暴饮暴食，导致人体摄入热量过多、发胖、诱发脂肪肝。 体型肥胖的人在医院体检时常被告知自己有脂肪肝，要加强锻炼，减重、减脂。肝脏是人体三大营养物质代谢的重要脏器，如果饮食过量，脂肪不能被代谢为糖，而是储存在肝细胞内，则形成脂肪肝，长此以往ㄛˇ则有可能引起脂肪性肝硬化，甚至肝癌。 3、乱吃药或保健品 肝脏是人体最大的解毒器官，参与药物代谢和毒物分解。任何药物都不能乱吃，如果吃错就会伤肝。 保健品其实也可能导致肝损伤，过年期间，很多人给长辈送礼时会送保健品，但需要注意，如果过量服用保健品，也会导致肝脏损伤，曾有过量服用保健品维生素C导致肝衰竭的案例。 因此提醒大家，在欢度过年的同时，注意饮食，不贪杯、不熬夜，不要暴饮暴食，不乱吃药或保健品。 想要保护肝脏，要多吃蔬果、全谷类，少吃添加脂肪、糖分、盐分的加工食品或精致淀粉，并避免酒精和炸物。这样的饮食内容能让人减重、摆脱脂肪肝，另外，就是要避免未煮熟的海鲜，像是生鱼片、生蠔，尤其本身免疫功能已经受到影响，更不要贸然吃生食。 |
