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禽流感疫情进入第二年还没有结束迹象,家禽农场业界也无能为力,造成鸡蛋与鸡肉等一直涨价。(美联社) 持续一年的禽流感已扑杀了超过5800万只家禽,不但让政府损失大约6.61亿元,也增加了消费者的负担,家禽农场业的损失更超过10亿元。 可是禽流感的坏消息仍未遏止,疫情进入第二年还没有结束迹象,家禽农场业界除了继续采取现时的防止病毒传播措施外,几乎无能为力。 全国火鸡联合会(National Turkey Federation)发言人表示,在历来最严重的高致病性禽流感打击下,过去一年对火鸡业是毁灭性的。 目前仅有夏威夷、路易斯安纳及西维州未有禽流感报告,其余47个州的300多个商业家禽农场共扑杀超过5840万只家禽,因为只要检测到病毒,就必须将整个农场的家禽杀死,数量有时可能达到数百万只;全美最大的鸡蛋生产州份爱荷华,扑杀的鸡只接近1600万只,是各州之冠,结果也影响了鸡蛋的供应。 根据最新政府数据,1月鸡蛋价格从一年前每打平均1.93元飙升至4.82元,价格狂飙情况,甚至引发要求调查是否存在价格欺诈。 1月时鸡胸肉每磅4.32元,虽较一年前的3.73元有所上升,但相较去年秋季的4.75元大幅回落。1月火鸡批发价,则从去年1月禽流感爆发前每磅1.29元,上涨到每磅1.72元。 为了遏止禽流感病毒的传播,农场采取严厉的措施,工人进入前必须淋浴换衣服,进入农场的卡车要消毒,一些农场甚至升级了通风系统,安装激光系统以阻止野鸟聚集。 可是关键问题在于,这种具有高度传染性的病毒,很容易透过野鸟的粪便及鼻涕传播,尽管业界尽了最大努力,但仍很难将病毒拒之门外。 美国上次最严重的禽流感爆发是在2015年,联邦政府花了10亿元处理受感染的家禽、清理谷仓及补偿。但家禽业界没法生产,出现额外的成本和损失,整个行业损失大约30亿元。今次灾情仍在持续,业界还未作出准确计算。 |
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